O post sobre Buenos Aires me fez lembrar os ótimos vinhos que bebemos por lá. Tive então a ideia de falar um pouquinho mais sobre essa minha nova paixão.
Comecei a beber vinhos despretensiosamente para acompanhar meu marido.
Aos poucos eu e o Victor passamos a estudar mais sobre o assunto, compramos livros, guias e até um pequeno caderninho onde colamos os principais rótulos e avaliamos a bebida. Hoje, praticamente todas as jantinhas aqui em casa são regadas por um bom vinho.
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| Nosso Caderno de Vinhos |
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| Avaliação do Angélica Zapata |
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| Amancaya para comemorações especiais |
Agora, compartilho com vocês alguns dos meus vinhos preferidos. Os preços são aproximados e podem variar de loja para loja. Lembrem-se que a avaliação foi feita por mim, que não sou nenhuma profunda conhecedora do assunto. Enófilos de plantão, por favor perdoem possíveis besteiras aqui escritas.
Alamos Malbec - 2008
Preço: R$ 32,00
Nacionalidade: argentina
Produtor: Catena Zapata
Avaliação: é um dos melhores vinhos nessa faixa de preço, bem encorpado, com aroma de frutas maduras. Perfeito para quando se quer agradar sem gastar muito.
Alto Las Hormigas – Malbec 2008
Preço: R$ 38,00
Nacionalidade: argentina
Produtor: Las Hormigas
Avaliação: assim como o Alamos também tem um custo/benefício muito bom, seu aroma remete a especiarias, com destaque para a noz-moscada. A influência da madeira também se mostra presente. É um dos vinhos preferidos da Raquel, minha irmã.
Filipa Pato Ensaios - 2008
Preço: 45,00
Nacionalidade: portuguesa
Avaliação: é um vinho do Velho Mundo, bem diferente dos argentinos citados acima. O paladar mineralizado, dá a sensação de pequenas bolhas na boca. Vale a pena provar!
Luigi Bosca Reserva – Pinot Noir 2008
Preço: R$ 50,00
Nacionalidade: argentina
Produtor: Bodega Luigi Bosca
Avaliação: um vinho leve, com taninos macios e aroma de flores. Geralmente as mulheres gostam muito dos pinots, justamente por sua leveza.
Marquês de Casa Concha – Cabernet Sauvignon 2007 (safra histórica)
Preço: R$ 60,00
Nacionalidade: chilena
Produtor: Concha y Toro
Avaliação: um vinho elegante, com delicada acidez, bem forte e concentrado. É um dos preferidos do Victor.
Alma Negra Tikal – 2007
Preço: R$ 69,00
Nacionalidade: argentina
Produtor: Ernesto Catena
Avaliação: é um vinho forte e misterioso, que não revela quais são as uvas e as proporções utilizadas no blend. Talvez seja por isso que eu goste tanto.
Amancaya - Malbec/Cabernet Sauvignon - 2008
Preço: 70,00
Nacionalidade: argentina
Produtor: Barons de Rothchild e Nicolas Catena
Avaliação: um dos meus vinhos preferidos, com aromas maduros e marcante presença de frutas e especiarias. Perfeito para comemorações especiais!
Angélica Zapata – Malbec 2006
Preço: R$ 110,00
Nacionalidade: argentina
Produtor: Bodega Catena Zapata
Avaliação: pelo preço vocês já podem imaginar qual será a avaliação. Sem dúvida nenhuma, um dos melhores vinhos argentinos dos últimos tempos. Forte, encorpado, intenso, único. Quem bebe jamais esquece!
Vale lembrar que, na hora da compra é muito importante prestar atenção na variação da uva e também no ano em que o vinho foi produzido. Um malbec é completamente diferente de um cabernet sauvignon ou de um pinot, e a qualidade também varia muito de safra para safra.
Segue abaixo algumas das lojas onde vocês poderão encontrar a maioria dos vinhos citados:
* In Vino Veritas (perto da Rua Teffé)
* Vinnea (Coronel Dulcídio)
* Adega Brasil (Mercado Municipal)
* Vino (Mercado Municipal)
* Festval (Brigadeiro Franco)
Os preços dos vinhos em Buenos Aires se reduzem a metade. Então, se vocês ficaram com vontade de ir para lá depois de lerem meu último post, apresento aqui mais um bom motivo para começarem a planejar a viagem.
Tim tim,
Débora
Ps. leu e gostou? deixe um comentário.
Ps. leu e gostou? deixe um comentário.
Adorei o post! Melhor que ele só a sua companhia pra abrir um bom vinho!
ResponderExcluirQue o fofo o comentário do Victor!! haha
ResponderExcluirVinhos não são nosso forte! Eu e o Fê passamos mal com vinho (que maltrata horrores nosso estômago =() - infeliz coincidência, mas pelo menos fazemos companhia um ao outro, haha!!
Amo vinho, mas evito ao máximo!!
Já sabe que, por beber pouco, sou suuuuper fraquinha pra bebida, né?! hahahaha
bjoooo
Que pena, Vi! Sabe que no começo eu bebia duas taças e já ficava tontinha. Agora eu e o Victor dividimos uma garrafa de igual para igual e eu não tenho nem uma mísera dor de cabeça.
ResponderExcluirHum... Que tal o Casillero Del Diablo da Concha Y Toro? Bom e barato! hahahahaha
ResponderExcluirJá provei o Casillero del Diablo, realmente o custo/benefício é muito bom!
ResponderExcluirA qualidade dos vinhos da vinícola Concha y Toro é ótima :-) Quando puder prove o Marquês de Casa Concha, tenho certeza que não vai se arrepender, é um dos melhores vinhos chilenos que já tomei.
Beijinhos,
Dé
Muiiitooo legal poder compartilhar com os amigos(as) os bons momentos de degustação de bons vinhos ou até mesmo dos pesadelos vividos com péssimos vinhos, não é! Pois bem meninas, agora nao corremos mais o risco de daquelas belas dores de cabeça...hehe!!!
ResponderExcluirGostaria de concordar aqui com minha amiga Carol, e dizer que pude apreciar dois vinhos por ela indicado (Angelica Zapata, 2006 e Luigi Bosca, 2008) que são maravilhosos. Não poderia esquecer de citar é claro, o Chardonnay da Carol, que realmente é muito bom e que diga-se de passagem se não fui a primeira fui uma das.
Parabéns Debi pelo blog e pela interessante entrevista feita com a Carol (pelo menos p mim)! Um grande beijo
Monca
Oi Monquinha,
ResponderExcluirQue bom que você está acompanhando e que gostou da entrevista com a nossa amiga sommelier.
Realmente o Angélica Zapata é ótimo, um dos melhores vinhos que já provei. E o Luigi Bosca também é bem gostoso!
Aguarde os próximos posts.
Beijinhos,
Dé